Мастер-класс по хлебу

Мастер-класс по хлебу. Обучение в пекарне!

Вы научитесь печь ржаные и пшеничные цельнозерновые виды хлеба на закваске.

Этот  мастер-класс подойдет как для тех, кто уже печет хлеб и для тех, кто никогда не держал тесто в руках. Это индивидуальный мастер-класс. Наше камерное увлекательное мероприятие подарит Вам море положительных эмоций, Вы сможете полностью погрузится в хлебопечение. Научитесь готовить разные виды хлеба, получите уникальные знания и умения, при помощи которых сможете с легкостью радовать себя и своих близких вкусным и полезным хлебом. Узнаете как приготовить ржаную и пшеничную закваску, чтобы она поднимала ваш хлеб гарантированно. Получите консультацию какая мука лучше для конкретного хлеба, чем отличается цельнозерновая мука от сеяной и что такое аутолиз. Мы научим вас ухаживать за закваской, как ее хранить и что нужно делать, когда вам нужно поехать на море, а закваску не с кем оставить. И еще многое другое, о чем вы узнаете на мастер-классе.

Мастер-класс состоит из практической части и теории. Вы замесите 6 видов хлеба (ржаной, пшеничный, пшеничный цельнозерновой, Тартин, ржаной пряный хлеб с сухофруктами, ржаной подовый хлеб), получите в подарок уникальные авторские рецепты, муку и закваску.

Мастер-класс длится 8-10 часов, проходит у нас в пекарне по адресу г.Видное, Петровский проезд владение 21, Екатерининский мужской монастырь.

Предоплата 100% после подписания договора.

С Вами свяжутся после заказа для подтверждения удобной для Вас даты.